ウィニペグは日本人が少ないと言いますが、日本食って手に入るのでしょうか？
だいたいの特徴と一緒にお話ししていきますね！
Contents
A. 日本食材が手に入るアジアンスーパー
やっぱり日本人なので、日本食が手に入らないと困ってしまいますよね。
ウィニペグにもこんなに日本食を売ってるお店があるんです。
1.The Real Canadian Superstore
誰もがよく使う、大きなスーパーマーケット。カナダのチェーン店です。
生活用品を買い物するなら、ここ、SuperstoreかWalmartかなという感じ。SobeyとかSafewayより、安いです。
このSuperstoreには、どのエリアのお店にもアジアンフードコーナーがあるんです。それだけアジア人が多いということですね。またエリアによってアジア人の比率も変わってくるからなのか、Superstoreで取り揃えられている食材も変わってきます。
アジア人と言えば、魚をよく食べるので、やっぱりアジア人が多いエリアのSuperstoreは魚介類が豊富です。ウィニペグでは、空港近くのSuperstore (1385 Sargent Ave Winnipeg, MB)だけは、生のイカが置いてありますが、他のエリアは置いてないです。これはダウンタウンから空港エリアにかけて、フィリピン人が多く住むのと、空港エリアから向こう側、つまりダウンタウン側でない方には日本人が多く住む為、ここのSuperstoreでは魚介類の消費が多いのでしょうね。
他のエリアのSuperstoreの魚売り場の人に「空港近くのスーパーストアにはあったけど、イカはここには無いですか？」聞いたら、「あそこはきちんと魚をさばける人が担当してるんだよ。他は、そんなに魚がさばける人いないからね。」とのことでした。
チェーン店でも品ぞろえが違うって面白いですね。
1. Lucky Super Market
沢山の日本食材を買いたかったら、ここは外せません。
冷凍ですが、魚も沢山ありますし、おでんセットだって売ってます。
カナダ全体にある、チェーンです。噂によると、オーナーは中国系ではなくインド系らしいです。
2. Young Super Market
ここもラッキーに同じく、ウィニペグに住む日本人はみんな知っているお店です。
ラッキーより、規模が少々小さいですが、ウィニペグに2店舗あるチェーン店です。
以前、youngブランドデザインのお仕事をさせてもらったことがあるのですが、オーナーはyoungブランド商品の確率を目指しています。Superstore＝Nonameみたいな。なのでいい商品が手に入ると思っています。
3. Sun Wah Supermarket
チャイナタウンにあり、便がいいのでよく行きます。ラッキーやヤングより小さめだけど、日本人にとっては一番品ぞろえがいい気がします。また、私は餡子が好きなのですが、乾燥小豆はここで買います。日本のお菓子の品ぞろえもまぁまぁあり、韓国中国のお菓子の並ぶので、たくさんのコピー商品があるんだなぁと感心します。
ここの大根は、苦くないです。Superstoreで買う大根は大根おろしにすると苦いんですけど、ここの大根はどの時期に買っても辛くないです。
4. Oriental Market Company
このFBページの写真は目黒川ですかね。。。
ここは、雰囲気的にYoung Super Marketと変わらない感じです。
5. Arirang Oriental Food Mart
韓国系のスーパーマーケットです。
行ったことが無いのですが、韓国人の友達を見ていると、痒いところに手が届く系の商品が手に入るのかなと思いました。
B. ヒスパニック系食材が手に入るスーパー
我が家にメキシコ人がいるので、日本食材同様によく通うお店です。
もし、ヒスパニック系の料理が好きな方は是非、利用してみてください。
1. Dino’s Grocery Mart
ウェブサイト
インド系のお店だと思います。働いているのはインド人だし、お客さんもインド人が多い。けれど、ヒスパニックの間ではこのお店は欠かせないお店で、多くのサウスアメリカの商品を安く手に入れることが出来ます。
タコスのサルサやトルティーヤはここで買います。またトルティーヤを作る為の、とうもろこし粉もここで買います。
多くの豆製品が揃っています。納豆作り用の乾燥大豆は、ここが一番安いです。
乾燥リーフも沢山揃っています。
ここのは手が込んでなくて、変なケミカルが紛れ込んで無さそうで、そのままパックされた感じでナチュラルなメキシコっぽさがあって、好きです。カモミールなんて、これ、どっかのメーカーのを買ったら15ドルくらいしそうですよね。
2. El Izalco
ウェブサイト
ラテンの個人商店といった所でしょうか。ベネズエラ夫婦の営むお店ですが、要望に応えてくれます。
以前、メキシコのあの薬が欲しいと言った時に、すごく安く取り寄せてくれました。
3. Latino Market Osborne
ウェブサイト
去年できた、メキシコ人の新しいお店。
Dinosと同じくらい豊富な、サウスアメリカ系のものが揃っています。
4. Portuguese Fish and Food Market
ウェブサイト
小さな個人商店ですが、ブラジル人に勧められたポルトガル系のお店。言われなければ気づかない立地なのですが、ダウンタウンのヘルスサイエンスセンターのちょっと先になります。
ここの手作りパンがすごく美味しいです。サウスアメリカの珍しい食材も購入可能です。
5. Mercadito Latino
ウェブサイト
ここはダウンタウンに位置する、小さなメキシコ料理レストランになりますが、食材を購入することも可能です。
C. その他の国の食材
1. Greek Market
ウェブサイト
ギリシャ料理。買ってすぐ食べれるお惣菜が売られているので、料理が面倒な時に便利。
2. A l’Epi de Blé
ウェブサイト
フランス系のパン屋さん。日本人は、フランス料理＝高いというイメージだけど、ほんとはリーズナブルなのがわかります。
3. Dong Thai Ltd.
ここはDinosのお店の前にあります。日本と同じアジアなのですが、日本食材は手に入りません。しかし、タイ料理が好きな人は本場タイの食材を購入することが出来ます。
D. まとめ
日本と全く同じものを求めることは出来ないですが、冷凍なら結構色々手に入りますし、カナダは色んな国の人が居るので、色んな国の本場の食材が手に入ります。パッケージが英語に翻訳されてないとなんだかわからなくて戸惑いますが、それを写真撮って調べたりして、楽しむのもいいですね。
